A trufa dá uma espécie de auréola,
que leva o gastrônomo ao êxtase...
É o Mozart dos cogumelos.
Gioacchino Antonio Rossini (1792-1868)
Músico Italiano
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Quem sou eu
- Sergio Todeschini Alves
- ITU, SP, Brazil
- Arquiteto formado pela UFPR. Todesca foi durante 15 anos Coordenador do Patrimônio Cultural do Paraná (1974 a 1981 e 1988 a 1995)
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